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簡単!おからのバタークッキー♪ レシピ・作り方
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wtnb3736
おから入りで美味しくおやつタイム♪
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
無塩バター(室温)
50グラム
きび砂糖
60グラム
卵(室温)
1個
薄力粉
100グラム
おからパウダー
30グラム
塩
ひとつまみ
アーモンドエッセンス
少々
作り方
1
ボールに無塩バター入れてホイッパーでクリーム状にしてきび砂糖を加えて白っぽくなるまで擦り混ぜる。(電動泡立て器でやると楽です☆)
2
1にアーモンドエッセンスを加えてる。ときほぐした卵を2~3回に分けて加えてその都度よく混ぜる。
3
ふるった薄力粉とおからパウダー、塩を加えてヘラで切るように混ぜる。まとまったらラップに包んで冷蔵庫で30分程度寝かせる。
4
クッキングシートに生地を五ミリ程度に伸ばして成包丁の背で四角く切れ込みを入れる。180度に熱したオーブンで15~20分焼く。
5
金網の上に置いて粗熱がとれたらばらして冷ましたら出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アーモンドエッセンスのかわりにバニラエッセンスを使っても美味しいです♪
きっかけ
産後の体重管理の為におからパウダーを大量に購入したので消費するために研究中です☆
公開日:2014/05/28
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関連キーワード
おから
おからパウダー
クッキー
バタークッキー
料理名
簡単!おからのバタークッキー♪
このレシピを作ったユーザ
wtnb3736
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/18 23:46
美味しくいただきました!
簡単が一番!
2015/08/28 07:46
手軽で簡単=3 美味しく出来ました *:.。❤..。.(´∀`人) …定型文でゴメンなさい ○┓ペコリაა
TOM106
コメントありがとうございます! スティック型で食べやすそうですね♪
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