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出来たて格別☆簡単カリカリのキャラメルポップコーン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分人分

  • ポップコーンの素

    50g

  • サラダ油

    大さじ2

  • バター

    20g

  • 砂糖

    30g

  • 大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
出来たて格別☆簡単カリカリのキャラメルポップコーン
  • 300円前後

失敗なし!お店で買わなくても、おうちで簡単に楽しめます!!
ボックスに入れればディズニーランドに行った気分、映画館に行った気分がおうちで味わえます♪♪

作り方

  • 1

    サラダ油をいれた鍋にポップコーンの素をいれ、袋の表示にしたがってポップコーンを作る。

  • 2

    深めのフライパンにバター、砂糖、水をいれて中火でかき混ぜながら加熱する。

  • 3

    しばらく加熱すると、ざらつき感がなく、なめらかでとろーっとした感じになってくる。色がキャラメル色になったら火を止めて熱々のうちにポップコーンを入れてからめる。

  • 4

    ポップコーンにからんだら、クッキングシートを敷いた天板かバットに広げて冷ます。

  • 5

    冷めて固まったら、くっついているのを簡単にばらして出来上がり☆
    バスケットやボックスに盛り付ければパーティーおやつにも◎

きっかけ

ディズニーランドに行ってキャラメルポップコーンを気に入ってしまった娘にせがまれて作りました。
試行錯誤で何度も作って分量を微調整して、このレシピにたどり着きました。

おいしくなるコツ

キャラメルを作るときはフライパンの外側から内側に向かって寄せ集めるような感じで、色を見て焦がさないように気を付けながらじっくり加熱してくださいね(^^)
ふつふつするのがおさまってきて、とろーんとなめらかになるのを私は目安にしています。

レシピID: 1080008092

公開日:2014.05.21

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.07.18

    美味しくいただきました

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.08.25

    ちゃんとキャラメル風味になりました!

    お返事がかなり遅くなってしまってごめんなさい(>_<)
    作っていただきありがとうございます☆
    簡単にできてちゃんとキャラメル味になるので、おやつにいいですよね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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