ホクホクで甘い ジャガイモのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水入れて、煮干しと昆布を放ります。夏場は30分、冬場は一晩寝かせます。

2. 2

   ジャガイモの皮を剥き、食べやすい大きさに切り、水を入れたボールの中に入れます。

3. 3

   鍋に火をかけると同時に、ジャガイモを入れます。

4. 4

   ジャガイモが柔らかくなったら火をとめて、みそを溶かしたら出来上がり。
   長ネギをちらします。