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レシピ詳細
☆オシャレ♪チキンの簡単明太子ソース☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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材料(2人分)
明太子
20g
鶏もも肉
200g
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1/2
お酒
大さじ1
作り方
1
鶏肉に塩コショウをしておく。温めたフライパンにオリーブオイルを入れ鶏肉を皮側から弱中火でじっくり炒める
2
ひっくり返して酒を投入。中火で炒めて火を通し、器に盛り付ける
3
明太子を皮から取り出し2のフライパンに残った汁と混ぜ合わせソースを作る
*鶏肉にソースをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
海苔を添えて^ ^♪
きっかけ
オシャレにチキンを食べたくて^ ^♪
公開日:2014/05/06
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
明太子
料理名
チキンの簡単明太子ソース
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