チョコでコクを☆チキンカレー レシピ・作り方

チョコでコクを☆チキンカレー
けいりゅうママ
けいりゅうママ
チョコを入れるだけでコクが出ておいしいです☆

材料(8皿分人分)

  • 市販のカレールウ 1箱
  • 鶏肉もも 250g
  • 人参 中1本
  • 玉ねぎ 1個半
  • じゃがいも 3個
  • 板チョコ 1/2枚約30g
  • ルウの指示通り

作り方

  1. 1 鶏肉とじゃがいもと人参を一口大に、玉ねぎは薄切りに切る。
  2. 2 油を引いて熱した鍋ですべて炒める。軽く炒めたら水を入れ、沸騰させる。
  3. 3 弱火にして15分ほど、煮込み具材が柔らかくなったら火を止める。
  4. 4 カレールウとチョコを入れ、よく溶かしたら再び弱火で煮込み、トロミがついたら出来上がり。

きっかけ

母がチョコを入れていたのを思い出して。

  • レシピID:1080007362
  • 公開日:2014/02/10
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チキンカレー
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つくったよレポート(5件)

  • kumikumi姉さん
    kumikumi姉さん
    2015/01/07 19:55
    チョコでコクを☆チキンカレー
    とても美味しかったです。ご馳走様でした(=^x^=)
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2014/02/25 14:47
    チョコでコクを☆チキンカレー
    右側がそれなんですが、
    チョコレート30g、自分にとってはいろんな意味で勇気が必要でしたが、笑、
    これが深みというか美味しさをつれてきてくれましたよ。
  • THANK YOU GOOD BYE♬
    THANK YOU GOOD BYE♬
    2014/02/17 23:11
    チョコでコクを☆チキンカレー
    バレンタインの残りチョコで♡
    美味しかったです(*^_^*)
  • ちゅろす1972
    ちゅろす1972
    2014/02/17 11:04
    チョコでコクを☆チキンカレー
    バレンタインでチョコが余っていたので、使ってみました!コクと艶が出て、美味しかったです!ごちそうさまでした☆

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