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失敗なし☆煮豚 レシピ・作り方
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けいりゅうママ
失敗なしで誰でも簡単においしく出来ますよ♡
みんながつくった数
12
件
材料(2〜3人分人分)
豚ヒレブロック
500g
☆醤油
50㏄
☆みりん
100㏄
☆酒
100㏄
☆砂糖
小1
作り方
1
豚ヒレを鍋に入れ、30分茹でる。
2
一度ザルに上げ、☆を鍋に入れ、沸騰させる。
3
沸騰したら、火を止め豚ヒレを入れ味を染み込ましたら出来上がり。
時々ひっくり返しながら、様子を見て下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉を茹でたら、冷ましながら味ををしみこませていきます。
きっかけ
豚ヒレが安かったから。
公開日:2014/01/22
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関連情報
カテゴリ
豚かたまり肉
豚ヒレブロック・かたまり肉
料理名
煮豚
このレシピを作ったユーザ
けいりゅうママ
訪問していただきありがとうございます。 二児の母、あまり時間がかからずにおいしいものを、考えて日々勉強中です♪
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