失敗なし☆煮豚 レシピ・作り方

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けいりゅうママ
失敗なしで誰でも簡単においしく出来ますよ♡
みんながつくった数 12

材料(2〜3人分人分)

豚ヒレブロック
500g
☆醤油
50㏄
☆みりん
100㏄
☆酒
100㏄
☆砂糖
小1

作り方

  1. 1
    豚ヒレを鍋に入れ、30分茹でる。
  2. 2
    一度ザルに上げ、☆を鍋に入れ、沸騰させる。
  3. 3
    沸騰したら、火を止め豚ヒレを入れ味を染み込ましたら出来上がり。
    時々ひっくり返しながら、様子を見て下さい。

おいしくなるコツ

肉を茹でたら、冷ましながら味ををしみこませていきます。

きっかけ

豚ヒレが安かったから。

公開日:2014/01/22

関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉豚ヒレブロック・かたまり肉
料理名
煮豚

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けいりゅうママ 訪問していただきありがとうございます。 二児の母、あまり時間がかからずにおいしいものを、考えて日々勉強中です♪

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