ナスと鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方

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けいりゅうママ
ご飯が進む一品!
みんながつくった数 3

材料(2〜3人分人分)

ナス
2本
鶏肉(もも)
250g
☆味噌
大2、5
☆みりん
大2、5

作り方

  1. 1
    ナスは乱切りにして水をさらしアクを抜く。
  2. 2
    鶏肉を一口大に切って炒める。
  3. 3
    鶏肉にある程度火が通ったら、ナスの水気を切り全体に火が通るまで炒める。
  4. 4
    ☆を入れて、絡めたら出来上がり。

きっかけ

おナスを和の味でがっつり食べたかったから。

公開日:2014/01/08

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
ナスと鶏肉の味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

けいりゅうママ 訪問していただきありがとうございます。 二児の母、あまり時間がかからずにおいしいものを、考えて日々勉強中です♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/20 22:01
もやしも加えて、美味しくできました。
メリー1431
もやし入りもおいしそうですね♡ 作っていただきありがとうございました!!

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