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ナスと鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方
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けいりゅうママ
ご飯が進む一品!
みんながつくった数
3
件
材料(2〜3人分人分)
ナス
2本
鶏肉(もも)
250g
☆味噌
大2、5
☆みりん
大2、5
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作り方
1
ナスは乱切りにして水をさらしアクを抜く。
2
鶏肉を一口大に切って炒める。
3
鶏肉にある程度火が通ったら、ナスの水気を切り全体に火が通るまで炒める。
4
☆を入れて、絡めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おナスを和の味でがっつり食べたかったから。
公開日:2014/01/08
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関連情報
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料理名
ナスと鶏肉の味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
けいりゅうママ
訪問していただきありがとうございます。 二児の母、あまり時間がかからずにおいしいものを、考えて日々勉強中です♪
つくったよレポート(
1
件)
2014/02/20 22:01
もやしも加えて、美味しくできました。
メリー1431
もやし入りもおいしそうですね♡ 作っていただきありがとうございました!!
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