優しい味☆野菜も入った鶏ミンチのきんちゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげはぬるま湯につけ戻しておく。

2. 2

   戻ったらきくらげ、人参、玉ねぎをみじん切りにする

3. 3

   ボウルに鶏ミンチと卵とみじん切りにした材料を入れ、☆で味付けをし手でよく混ぜる。
   だし汁に醤油を入れて沸騰させておく。

4. 4

   すしあげを袋状になるように切り目を入れ、裏返す。

5. 5

   そこに３を入れる。

6. 6

   爪楊枝で縫うように口を閉じる。

7. 7

   沸騰させておいただし汁で１５分ぐらい弱火で煮たら出来上がり。