鉄分豊富☆ひじきの煮物 レシピ・作り方

鉄分豊富☆ひじきの煮物
けいりゅうママ
けいりゅうママ
鉄分豊富のひじきの煮物☆
お弁当のおかずにもいぃですよね♡
作りすぎたらうちはアルミカップに入れて、冷凍保存しています。

材料(2〜3人分人分)

  • 乾燥ひじき 15g
  • ★水 350㏄
  • ★だし粉末 6g
  • ★砂糖 小2
  • ★醤油 大1、5
  • ★みりん 大1
  • 人参 5㎝
  • うすあげ 1/2枚

作り方

  1. 1 ひじきはたっぷりの水につけて戻しておく。
  2. 2 人参は千切り、うすあげは細切りにする。
  3. 3 鍋にひじき、人参、うすあげ、水、★を全て入れ沸騰したら弱火で15分煮込んだら出来上がり。

きっかけ

妊娠中、貧血予防によく作っていました。

  • レシピID:1080006867
  • 公開日:2013/12/04
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カテゴリ
ひじき
料理名
ひじきの煮物
けいりゅうママ
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つくったよレポート(5件)

  • ++めい++
    ++めい++
    2016/05/22 18:49
    鉄分豊富☆ひじきの煮物
    ほっとする味ですよね。
    ひじきは子供にも積極的に食べさせたいので今後も活用させていただきます。
    美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • なな1151
    なな1151
    2016/05/12 10:31
    鉄分豊富☆ひじきの煮物
    冷凍出来るんですね。やってみます。美味しかったです。ごちそうさまでした(^_^)
  • ゆくそうま
    ゆくそうま
    2015/06/24 19:37
    鉄分豊富☆ひじきの煮物
    おいしくできました。ごちそうさまです。
  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2015/04/15 21:44
    鉄分豊富☆ひじきの煮物
    ひじきの煮物はほっとしますよね♪鉄分も補給できますし。これで僕も鉄のような芯が一本通った人間に?(←期待しすぎです笑) けいりゅうママさんの美味しい煮物に感謝♪

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