お手軽☆野菜たっぷりドライカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を１ｃｍ角に全部切り、蓮根とナスは水にさらしておく。

2. 2

   熱したフライパンで挽肉を炒め、パラパラになったら★の野菜投入。

3. 3

   野菜全体に豚肉の脂が回ったら、〇を入れ、ふたをして弱火で煮込む。

4. 4

   ナスが柔らかくなる位まで煮込んだら、☆を入れてルーが溶けたら出来上がり♪

5. 5

   ※我が家ではご飯をよったら、キャベツの千切りと目玉焼きを乗せます♪温玉でも最高です♪