カブの葉となめ茸のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉は、一度茹でて、水気を切り、小口切りにします。ベーコンは１センチ幅にカットします。フライパンにサラダ油をひき、中火でニンニク、ベーコン、かぶの葉を加えて炒め合わせます。

2. 2

   コーンとご飯、なめ茸を加えて炒めます。水分を飛ばすように炒めます。

3. 3

   溶き卵も加え、コンソメ、塩コショウで味を調えて、良く混ぜ合わせて完成です。