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1ランクアップの カボチャとペッパーポークのスープ レシピ・作り方
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akaiherumet
ペッパーポークは、あまり加熱しすぎないように時間短めで。
材料(4人分)
カボチャ
4切れ
タマネギ
小 1/2個
ペッパーポーク
4切れ
水
500cc
ミルク
50cc
コンソメ
大さじ3/4
小ねぎ
少々
作り方
1
水を沸かしつつ、カボチャ、タマネギは粗みじんに切って茹でる。
2
生でも食べられるペッパーポークは後から加える。
3
沸いたら調味して、ミルクを足して火が通れば、小ねぎを散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ペッパーポークで、味わいが1ランクアップしますが、全体の塩分にも気をつけて♪
きっかけ
ペッパーポークを早く使い切りたかったし、スープの味も特別になると思って。
公開日:2013/09/26
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関連情報
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かぼちゃスープ
料理名
カボチャとポークの朝スープ
このレシピを作ったユーザ
akaiherumet
お料理は下手ですし、何を食べても美味しいと感じる自分だけは幸せな味オンチ^^; でも、家族の健康のために作るのが楽しくなるように、投稿を始めました。 手も遅くて、普通の方より時間はかかり気味です。 よろしくお願いします m(_ _)m
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