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具だくさんの豚汁 レシピ・作り方

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makura-s
具がたっぷり入って食べごたえのある豚汁です。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

豚こま肉
100ｇ
木綿豆腐
1/2丁
大根
3ｃｍ
にんじん
1/2本
ねぎ
1/2本
だし汁
3カップ
みそ
大さじ1強
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    [下準備]
    ・豆腐をひと口大に切る
    ・大根、にんじんは短冊切り
    ・ねぎは斜め薄切り
  2. 2
    鍋を中火にかけて油を熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒める
  3. 3
    大根・にんじん・ねぎを加えて軽くいためたら、だし汁・みそを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る
  4. 4
    最後に豆腐を加えて2～3分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に残っていた食材で具だくさんの豚汁を作りました

公開日：2013/07/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚汁

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/01 05:46
レシピ参考にさせていただきました。豚汁がおいしい季節になりましたね。
ほこ9574
寒くなると豚汁が食べたくなりますね。作って頂きありがとうございました。

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