チーズ入りコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油（小さじ1）で合いびき肉・玉ねぎを火が通るまで炒める

2. 2

   じゃがいもを茹でて潰し、①を加えて混ぜ塩・こしょうする

3. 3

   ６等分して1㎝角に切ったチーズを包む

4. 4

   小麦粉、卵、パン粉を順につけ、１８０℃の油で3～４分揚げる