カルシウムたっぷり!しらすチャーハン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- お茶碗2杯強
- シラス
- 30g
- 卵
- 2個
- ネギ
- お好みの量
- 焼肉のたれ
- 大さじ2杯半
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
作り方
-
- 1
- フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる。半分固まったところで一旦取りだす。
-
- 2
- 再びフライパンを熱し油をひき、ご飯・しらすを炒め、焼肉のたれを入れる。
-
- 3
- 1のたまごを再びいれて炒め、塩コショウで全体の味を調える。
-
- 4
- 最後に刻んだネギを入れて、さっくり混ぜたら完成!
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