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ちゃんぽん麺ナポリタン レシピ・作り方
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marble-marble
マヨを使うので油なしで作りました。
材料(1人分)
ちゃんぽん麺
1袋
たまねぎ
1/4個
にんじん
2cm
キャベツ
1枚
ウィンナー
1本
塩コショウ
少々
ケチャップ
小さじ4
マヨネーズ
小さじ1
作り方
1
ちゃんぽん麺の袋に楊枝で何箇所か穴を開けて50秒くらいレンチンします。
2
具材をお好きなように切ります。
3
フライパンに②をいれて少量の水を入れて蒸し焼きします。
4
具材が煮えたら塩コショウで味を整え①の麺をほぐしながら入れて炒めます。
5
最後にマヨネーズとケチャップを加え整えできあがりです。
ケチャップの量は調整してください。小さじ4は少し薄味です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
転勤先のナポリタンが美味しくて作ってみました
公開日:2012/08/02
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料理名
ナポリタン
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