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しめじと卵で赤だし味噌汁! レシピ・作り方
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なおぽん2003
我が家の子供たちは、卵をいれるととっても喜んでくれます
材料(3人分)
しめじ
1/4房
卵
1個
赤味噌
大2
水+だし
椀3杯
作り方
1
しめじはほぐしておきます。
鍋に、水+だしをいれ
しめじから煮込みます
2
沸騰してきたら、卵をいれます。
必ず、沸騰してから入れてくださいね。ふんわりとした卵ができません。
3
弱火にし、味噌を入れたら
出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家の子供たちは、卵をいれるととっても喜んでくれます
公開日:2012/07/30
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料理名
しめじと卵で赤だし味噌汁!
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なおぽん2003
簡単にがテーマです! 子供が喜ぶ料理がおおいかも。小さい子供3人をもつママです!
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