しめじと卵で赤だし味噌汁! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
しめじはほぐしておきます。
鍋に、水+だしをいれ
しめじから煮込みます -
2
沸騰してきたら、卵をいれます。
必ず、沸騰してから入れてくださいね。ふんわりとした卵ができません。 -
3
弱火にし、味噌を入れたら
出来上がり
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- しめじと卵で赤だし味噌汁!
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