おつまみに♪豚シソポン酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を細切りし、塩麹で漬け込んでおく。(今回は2時間くらいにしてみました)
- 2 鍋でお湯を沸かし漬け込んだ豚肉に片栗粉をまぶしてゆでる。
-
3
火が通ったら冷水にとり水分をきる。
千切りにした大葉をのせポン酢をかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
通販大好き55872012/07/05 23:28ジュレポンをのせてみました(^。^)あっさりして美味しかったです。(^ー^)ノ