我が家の酢の物 レシピ・作り方

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kazu2620
我が家の定番三杯酢デス☆彡

材料(4人分)

わかめ
ひとつまみ
きゅうり
一本
お好みで(かまぼこ・かにかま・しらす)
お好みで
●酢
100cc
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1強
●だし汁
大さじ2

作り方

  1. 1
    わかめは水で戻し水気を取っておく。
    食べやすい大きさに切る。
    きゅうりは洗い、薄くスライスし、小さじ1/2の塩をかけてしばらく放置。
    水分が出てきたら絞り水気をきる。
  2. 2
    ボールに記号の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
    具材を全て入れて和える。
    器に盛りできあがり。
  3. 3
    お好み具材
    かまぼこは細長く(1/4位)
    カニカマはそのままさくか、1/4に切る。3~4本
    しらすはそのまま大さじ3位~

きっかけ

ずっとこれです

公開日:2012/07/28

関連情報

カテゴリ
わかめ
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

kazu2620 初めまして❤kazu2620デス☆ 3人の子供がいます。毎日頑張って(汗)お弁当作ってます♪ 我が家の定番レシピを残したいと思い始めました♡よろしくっ^^♪

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