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和でもキクラゲ！お味噌汁レシピ・作り方

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なおぽん2003

きくらげの食感がたまりません

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

きくらげ: 4個

わかめ: ひとつかみ

ねぎ: 少々

だし汁: ４００ＣＣ

味噌: 大２

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作り方

1

きくらげは水または湯でもどします。

戻すとき、手でちぎると
ちょうどいい大きさになり、後で
包丁で切る手間が省けます

10分ほどもどしておきます
その間に、ネギを切ります
2

鍋に、だし汁を入れ
１のキクラゲを入れ
沸騰します。

沸騰したら弱火にし、
味噌を入れ、火を消し
ネギとわかめをいれて
出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きくらげの食感がたまりません

公開日：2012/05/20

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関連情報

カテゴリ: きくらげ

料理名: お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

なおぽん2003 簡単にがテーマです！子供が喜ぶ料理がおおいかも。小さい子供3人をもつママです！

つくったよレポート（ 2 件）

2018/05/27 16:19

生のきくらげが手に入ったのでそれを使いました。肉厚で美味しかったです。

2014/12/02 08:40

生キクラゲが手に入ったので何を作ろうか迷ったところ、シンプルで美味しいレシピに会えました。ありがとうございます

試していただきありがとうございます。生キクラゲうらやましいです！！

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