お肉まきまき　豆腐のステーキレシピ・作り方

Name: お肉まきまき 豆腐のステーキ
Yield: ３～４
Ingredients: 木綿豆腐 １丁; 豚薄切り肉 作る個数に合わせた枚数; 焼き肉のたれ 適量; 塩・コショウ 少々

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しだじぃ

お豆腐でボリュームがあるので、おなかいっぱいになります。でもお肉はすこしで経済的◎
お好みの焼き肉のたれを使って、簡単に作れます。

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

木綿豆腐: １丁

豚薄切り肉: 作る個数に合わせた枚数

焼き肉のたれ: 適量

塩・コショウ: 少々

作り方

1

豆腐を１センチ幅くらいに切り、レンジでチンして水切りをする。
2

豆腐をお肉でくるくる巻き、軽く塩・コショウをふる。
3

巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、焼く。
4

火が通ったら、焼き肉のたれを回し入れ、よくからめたら完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉をまくとき、きつめに巻くと焼くときにほどけにくいです。ただ、お豆腐が崩れやすいので、注意してくださいね。

きっかけ

お豆腐をたくさんいただいたので、お豆腐を使ってかさ増し♪

公開日：2012/05/28

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このレシピを作ったユーザ

しだじぃこんにちは。はじめまして。三児のママです。お料理は作るのも食べるのも大好きです☆ 手軽に作れておいしいレシピを日々勉強中です。まだまだ修行中ですが、いろんなレシピに挑戦していきたいです。ブログもよろしければのぞいていってください♪ 育児のこと、家のこと、日々のくらしをつづってます。 http://plaza.rakuten.co.jp/happymeyou/diary/