レンジキャベツとゆでたまごのサラダ レシピ・作り方

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けだま2号
子供用にキャベツをチンしました。柔らかくて食べやすいですよー。
写真はクルトンがのっていますが、クルトンは無いほうが美味しいかも(汗)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

キャベツ
4分の1
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大匙2~3
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ゆで卵を作っておきます。
  2. 2
    キャベツを千切りにします。
  3. 3
    2を耐熱容器にいれて、レンジでしなっとするまでチンします。うちの場合はヘルシオの600wで2分。
  4. 4
    ゆで卵をつぶしてマヨネーズを入れて混ぜます。
  5. 5
    4に、水気をしぼったレンジキャベツを加えて混ぜます。
  6. 6
    塩こしょうで味を調えます。

おいしくなるコツ

お子様用にはこしょうを抜くか減らしたほうがよいかもしれません。うちの息子は平気で食べますが・・。あと、レンチンしたキャベツから水がでるので、軽くしぼるほうがよいと思います。

きっかけ

子供が野菜を食べやすいサラダを作りたくて。

公開日:2012/02/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
レンジキャベツとゆでたまごのサラダ

このレシピを作ったユーザ

けだま2号 毎日の献立や幼稚園のお弁当を紹介するブログをやっております。最近はマイヤーの電子レンジ圧力鍋についてのレポートもアップしています。 今日の献立 http://kedama2go.seesaa.net/ お粗末な食卓で恐縮です・・・

つくったよレポート( 3 件)

2019/06/04 20:53
簡単で美味しいです^ - ^ありがとうございました。
ばなちゃん
作っていただきありがとうございます♪
2013/10/24 18:44
簡単に一品出来て良かったです(^^)
ミロ34
レポありがとうございます!簡単が一番!ですよね^^

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