レンジキャベツとゆでたまごのサラダ レシピ・作り方

レンジキャベツとゆでたまごのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
けだま2号
けだま2号
子供用にキャベツをチンしました。柔らかくて食べやすいですよー。
写真はクルトンがのっていますが、クルトンは無いほうが美味しいかも(汗)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵を作っておきます。
  2. 2 キャベツを千切りにします。
  3. 3 2を耐熱容器にいれて、レンジでしなっとするまでチンします。うちの場合はヘルシオの600wで2分。
  4. 4 ゆで卵をつぶしてマヨネーズを入れて混ぜます。
  5. 5 4に、水気をしぼったレンジキャベツを加えて混ぜます。
  6. 6 塩こしょうで味を調えます。

きっかけ

子供が野菜を食べやすいサラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

お子様用にはこしょうを抜くか減らしたほうがよいかもしれません。うちの息子は平気で食べますが・・。あと、レンチンしたキャベツから水がでるので、軽くしぼるほうがよいと思います。

  • レシピID:1080003306
  • 公開日:2012/02/01
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カテゴリ
キャベツ
料理名
レンジキャベツとゆでたまごのサラダ
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つくったよレポート(3件)

  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2019/06/04 20:53
    レンジキャベツとゆでたまごのサラダ
    簡単で美味しいです^ - ^ありがとうございました。
  • ミロ34
    ミロ34
    2013/10/24 18:44
    レンジキャベツとゆでたまごのサラダ
    簡単に一品出来て良かったです(^^)
  • シュークリーム☆
    シュークリーム☆
    2012/02/23 20:25
    レンジキャベツとゆでたまごのサラダ
    キャベツが甘くて美味しかったです♪タマゴサンドも、こうしたらいつもと触感が変わっていぃかもですね(^^*)作ってみよ!レシピありがとうございます~☆

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