味噌豚ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は筋を切り、味がしみやすいようにフォークで適当に突き刺す。

2. 2

   ☆を合わせ、①に両面に塗り、ラップで包んで、冷蔵庫で半日ほど置く。

3. 3

   豚の味噌を軽く取り除き、フライパンに薄く油をひいて焼く。
   ※少々焦げやすいので注意！