ミルク de もちもちわらびもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れ、よく混ぜます。
   
   それとは別に、ボウルに氷水を用意しておきます。

2. 2

   お鍋を弱火にかけ、木べらでぐるぐると混ぜ続けます。

3. 3

   固まってきたら火を止め、氷水を入れたボウルにスプーンですくって落としていきます。

4. 4

   冷蔵庫で冷やしたらお皿に盛り付け、きな粉、砂糖、少しの塩を混ぜたものをまぶして完成です。