タコのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは食べ易い大きさにスライスする。　タマネギは薄くスライスして水にさらした後、水気はよく切る。　トマトは半分にに、にんにく、バジルはみじん切りに。

2. 2

   ボウルにオリーブオイル、粗塩、にんにく、バジルを入れて良く混ぜる。

3. 3

   ２にタコ、半分に切ったトマト、スライスしたオリーブを入れて、ブラックペッパーを少し振り、よく混ぜます。

4. 4

   冷蔵庫に、３を３０～４０分入れて冷やし、召し上がる直前に水気をよく切ったタマネギと和え、お好みでレモンを絞ってください。