オシャレに変身揚げたさんまにトマトソースかけただけ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 我が家には圧力鍋無いのでさんまの小骨は全て取り除きました・・・。
ここからスタートです。
さんまに塩コショウを振ります。
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- 2
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- 油で揚げます。
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- 3
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- トマトソースはトマトを食べやすく切ってケチャップとお砂糖を加えて、煮詰めるだけ！！
きっかけ
小さな骨が多くて我が家では嫌われ者のさんま・・・。圧力鍋という画期的なもののないので全部小骨手で取り除いた手間はかかりますが、その分オシャレにさんまを食べてもらおうと私の自己満足レシピです。
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