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やみつき簡単『母』の味♪ レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

とってもとっても簡単でおいしい主婦の味方レシピです♪

材料（2人分）

豚肉（薄切りなら安いものでおｋ！）: 200㌘

こんにゃく: １枚

砂糖: 大さじ１杯

しょうゆ(好みで調整）: 30～50cc

みりん:しょうゆと足して100ccにする: 50～70cc

一味・白ごま: 少々

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作り方

1

フライパン（中火）で豚肉を炒める♪
2

①に一口大に切ったこんにゃくを投入♪
3

②に白ごま以外の材料を投入♪
4

１分煮詰めたら、白ごまを振りかけ、できあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃い味レシピになっているので、薄味が好きな方は「しょうゆ」の量を調整してください♪

きっかけ

実の母ではなく、友人のお母様から伝授してもらった秘伝レシピを大公開します♪白いご飯が進む一品♪

公開日：2011/07/30

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関連情報

カテゴリ: その他のこんにゃく

関連キーワード: 簡単おいしいこんにゃく和食

料理名: 豚肉とこんにゃくの簡単煮つけ♪

このレシピを作ったユーザ

remi1272 めんどうくさがりでズボラな南仏在住のremi1272のレシピです♪ 時間がナイ時、料理したくない時に必見☆ 南仏生活を綴ったブログはコチラです♪　→http://remitour.blog27.fc2.com/

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