☆食欲UP☆新生姜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは洗って薄切りにし、少し水にさらしてザルにあげ、３～４時間程度おき水気をきります。

2. 2

   １のしょうがを鍋に入れ、酒･砂糖を加えて火にかけます。

3. 3

   ２が煮立ってきたら、みりん・しょうゆを加え、弱火にしてときどき混ぜながら煮詰めます。