うずら卵とブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ブロッコリー 1個
- うずらの卵 6~8個
- 塩 ひとつまみ
- バジルドレッシング 適量
作り方
-
1
うずらの卵は2~2分30秒ほど茹でる。
ブロッコリーは塩茹でする。 - 2 卵の殻をむいて、一緒に盛り付け、バジルドレッシングをかける。
きっかけ
うずらの卵が食べたくなって。
おいしくなるコツ
半熟が好みの場合、卵の茹で時間を短くしてください。 フレッシュバジルやディルがあれば、刻んで和えると風味がとても良くなります。
- レシピID:1080001912
- 公開日:2011/06/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- サラダ
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LINママ2016/02/09 11:32シンプルが一番ですね。