アプリで広告非表示を体験しよう

クレソンとささみとトマトのマスタードのサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
yu-ki-ちゃん
冷蔵庫に余ってる食材が大変身の豪華なサラダです!クレソンも使いきれなく残る食材なのですが、美味しくて余らせないです♪

材料(3人分)

ささみ
2本
トマト
1/2個
クレソン
1/2束
スナップエンドウ
6個
適量
こしょう
適量
マスタード
大さじ1杯
マヨネーズ
大さじ3杯
粉チーズ
小さじ1杯
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    トマトとクレソンは食べやすい大きさに切ります。スナップエンドウは筋を取ります。ささみは食べやすい大きさに角切りします。
  2. 2
    ささみとスナップエンドウに塩こしょうを振り、レンジで40秒加熱します。
  3. 3
    ボールにマスタードとマヨネーズ、粉チーズを入れ、ささみとスナップエンドウを入れ混ぜます。
  4. 4
    ボールの中の粗熱が取れたら、トマトをクレソンを入れて混ぜ合わせ、器に盛って冷蔵庫で冷やします。

おいしくなるコツ

ささみとエンドウの熱でチーズを溶かして味をしみこませます。

きっかけ

余った食材で作りました。

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
クレソンささみ
関連キーワード
マスタード2011 クリーミー おかず ワインに合う
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

yu-ki-ちゃん 食べることが大好きで料理も大好きです♪美味しいお店めぐりや開拓も良くします♪趣味が“食”で、食生活アドバイザー、フードアナリストの資格をとりました。今度は家庭料理技能検定を取ろう思っています。毎日食べることしか考えてないです(笑) 添加物や産地などを気をつけて購入したり作っています。‘食と安全’にとても興味があります。レシピは‘誰でも簡単に出来る’‘家にあるもので’‘悩んだ時のもう一品’が主です。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする