簡単♪クレソンとベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
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1
クレソンは4ｃｍ位に切り、大雑把に茎と葉に分ける。ベーコンは1ｃｍ幅に切り、ニンニクは横に薄くスライスする
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2
小さめのフライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火にかける。ニンニクがこんがりしてきたらベーコンも加える
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3
ベーコンの脂が出始めたらクレソンの茎を入れ、混ぜながら30秒程炒め、続いて葉も加えてサッと一炒めする
（コツに補足記載）
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4
ベーコンにも塩気があるのでアジ塩は少々、火を止めてからブラックペッパーを強めに振って出来上がり♪
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kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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まなみんひろりん2020/09/24 11:43
とても美味しくいただきました。
また作ります！
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