幼稚園★初めての遠足♪ママと僕のお弁当レシピ・作り方

Name: 幼稚園★初めての遠足♪ママと僕のお弁当
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: a.豚肉（一口かつ用） 5～6切れ; a.薄力粉＋卵はbから大さじ2程取分ける 適量; b.たまご＋和風だし小さじ1程を入れ溶く 2個; c.むきえび（少量の酒で臭みをとる） 10個程; c.塩＋胡椒＋マヨネーズ 少々; ｃ．ドライパセリ 少々; ウィンナー、胡瓜、プチトマト、チーかま お好みで; おにぎり（焼海苔＋鮭フレーク、鮭わかめ） お好みで; オリーブオイル 適量

約15分
300円前後

toytoy＊saori2005

幼稚園の遠足用です。おかずだけお弁当箱につめて、おにぎりはホイルに包んでバクバク食べられるようにしました。

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材料（２人分）

a.豚肉（一口かつ用） 5～6切れ
a.薄力粉＋卵はbから大さじ2程取分ける適量
b.たまご＋和風だし小さじ1程を入れ溶く 2個
c.むきえび（少量の酒で臭みをとる） 10個程
c.塩＋胡椒＋マヨネーズ少々
ｃ．ドライパセリ少々
ウィンナー、胡瓜、プチトマト、チーかまお好みで
おにぎり（焼海苔＋鮭フレーク、鮭わかめ）お好みで
オリーブオイル適量

作り方

1 一口カツはブロック肉を一切れずつに切り分けて衣をつけて、更にハサミで半分に切ってから少量の油で焼き揚げにします。
2 むきえびは少量の酒をふり、ペーパーで軽くふいてから１滴ほどの油で焼く。
両面焼色がついたらマヨネーズを小さじ１程入れ全体にからめ、お皿にとり、パセリをふる。
3 だし巻き卵を焼く。
かにさんにしてウィンナーを焼く。
チーかま、きゅうりなど程よい大きさに切る。
4 なるべく手で直接触れないようにしたいので、おにぎりは三角おにぎりの型抜きで作ります。
具はお好みで。
かわいいアルミホイルで包んだり。子供が喜んで食べてくれます。
5 一口トンカツは、おかずカップにソースを敷いてから入れるとフタにベタッとこぼれません。