しいたけ・大根・じゃこ入りヘルシーおじや レシピ・作り方
![しいたけ・大根・じゃこ入りヘルシーおじや](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/135e5403338c062a18c2a86fc84847756e954c63.69.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ・土鍋に適量の水とごはんを入れて水分が少し減り、とろみがでるまで煮込む。
- 2 しいたけ・大根をみじん切りにして①へ入れ、おじゃこと顆粒だしを加えて更に煮込む。
- 3 大根が少し透きとおったら、溶き卵を流し入れ、一混ぜしネギを入れ数秒フタをして・・・できあがり。
きっかけ
しいたけ、大根、ねぎ、おじゃこ、卵のシンプルなヘルシーおじや。わが家の定番朝ごはんです。
おいしくなるコツ
しいたけとおじゃこで旨みがでます。 あえて顆粒だしのみ、塩分は控えめに。 お好みでもみ海苔をトッピングしてもOK。
- レシピID:1080001343
- 公開日:2011/04/08
関連情報
- 料理名
- おじや
![toytoy*saori2005](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e51c2bfdcda3170ea90b9ba303e4618da4a3f755.69.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
妊婦さんや離乳食にもオススメです。