わけぎとホタテのぬた レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わけぎを３ｃｍほどの大きさにカットし根の部分とそれ以外に
   わけます

2. 2

   鍋に、まず、根の部分と、ほたてを入れ、1分ほど熱します。
   
   さらに、葉の部分も入れ、
   1分ほど熱します。

3. 3

   ２をざるにあげ
   しぼります

4. 4

   鍋に、★の調味料を入れ、
   弱火で、混ぜます。
   最後に水溶きカタクリを入れ
   ドロってさせます
   
   火を消し、そこに、３の具を入れ混ぜて出来上がり