わけぎとホタテのぬた レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
わけぎを３ｃｍほどの大きさにカットし根の部分とそれ以外に
わけます -
2
鍋に、まず、根の部分と、ほたてを入れ、1分ほど熱します。
さらに、葉の部分も入れ、
1分ほど熱します。 -
3
２をざるにあげ
しぼります -
4
鍋に、★の調味料を入れ、
弱火で、混ぜます。
最後に水溶きカタクリを入れ
ドロってさせます
火を消し、そこに、３の具を入れ混ぜて出来上がり
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- その他の野菜
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- わけぎの酢味噌和え
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