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材料3つで♪簡単チキンナゲット レシピ・作り方

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梅Happy
多種類のスパイスを揃えなくても、から揚げ粉だけでいい香り 味が出せます♪
みんながつくった数 1

材料(約4~5人分)

鶏ムネミンチ肉
260g
豆腐
100g
からあげ粉フライドチキン味
大4
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作り方

  1. 1
    ボールに材料すべて入れ、よく混ぜる。
    今回使ったから揚げ粉は、日本製粉の「これでい粉フライドチキン味」(水溶き用)です。
  2. 2
    揚げ油を熱し、水で濡らした手で成型しながら揚げていく。
  3. 3
    中まで火が通り、いい色になったら出来上がり♪

おいしくなるコツ

生地が少し緩めなので、手で成型するときは、手を水で濡らすと成型し易いです♪スプーン2つで丸めながら落とし揚げにしてもいいと思います♪ 出来上がりもふんわりなので、しっかりした食感のナゲットがよければ、豆腐の分量を減らしてくださいね♪

きっかけ

から揚げ粉の原材料を見ていて、なんとなく思いつきました。

公開日:2011/03/11

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
鶏ムネミンチ 豆腐 から揚げ粉 簡単
料理名
チキンナゲット

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