簡単☆キャベツのもみもみ漬 レシピ・作り方

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さとまみ0212
大葉がアクセントになっています。　
あと１品にぜひお試しください（＾＾）
みんながつくった数 14件

材料（３～４人分）

キャベツ
５～６枚
大葉
５枚
塩
小さじ１弱

作り方

  1. 1
    キャベツは２～３センチ角・大葉は千切りしポリ袋に入れ塩を入れもみ、野菜がしんなりするまで約２０分位置き水気をしぼって器に盛り完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もみもみは最初は優しく→だんだん強くの方が野菜がくずれないです♪ きゅうりを加えればさらに美味しいです♪

きっかけ

洗い物を少なくて簡単に１品作りたかったので

公開日：2011/03/08
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉
関連キーワード
きゃべつ 大葉 簡単 漬物
料理名
漬物

このレシピを作ったユーザ

さとまみ0212 ご覧いただきありがとうございます♪ 園児の息子が最近は仮面ライダーや戦隊に夢中です＾＾ 入園前まではアンパンマン一筋だったのになっ…＾＾； しばらくお休みしていて承認遅くなってすみません…お許しを～！

つくったよレポート（ 13 件）

2012/06/25 12:16
写真見てたらまた食べたくなってきた♪今の時期にぴったり♪大葉の爽やかさがほんまクセになるネ❤キャベツもこうした方がもりもり食べれてよく噛むしダイエットにもいいね
*megmako*
おぉ～美味しそう♪私も食べたい♪ 今日は幼稚園の行事で今帰ってきてお腹ペコペコ～＾＾； これからフルグラちゃんいただきます♪
2012/06/11 19:02
大葉で風味良くさっぱりと美味しかったです☆ごちそうさまでした♪
だいすけ3
だいすけさん～連レポ嬉しいです♪ この季節の大葉は風味いいですよね～♪
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