★フードプロセッサーで簡単板チョコガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコを程よい大きさに割りフードプロセッサーで細かく砕く。それを耐熱ボールに移しバターを入れて電子レンジで溶かしておく。

2. 2

   オーブンを200度で予熱しておく。お手持ちの型に分量外のバターをぬっておく。オーブンシートを使う場合はバターなしでもOK!

3. 3

   １でチョコを砕いた後のフードプロセッサーは洗わずそのままアーモンドを入れガガガッと好みの大きさに砕く。

4. 4

   ３の中へ粉類ａを入れ程よくガガガッ混ぜ合わせ、混ざり合ったらその中へ卵を入れまたガガガッと軽く混ぜ、次に牛乳を入れまた混ぜる。

5. 5

   ４の中へ１の溶かしたチョコ＆バターを流し入れてなめらかになるまで更にガーッと混ぜ合わせる。

6. 6

   ５を型の中に流し入れトントンと空気を抜き生地の表面が平らになれば180度のオーブンで約30分焼く。

7. 7

   焼きあがったら型からとりだしケーキクーラーの上で冷ます。冷めたら粉砂糖でかわいくお化粧してあげて。
   ★金網の上でももちろんOK！

8. 8

   後は食べやすい大きさにカットして下さいね。
   写真は小さな丸い型で焼いてカットしてプレゼントにしたもの♪

9. 9

   写真は別の日のアレンジです。小さな型に入れてプチガトーに仕上げてみたり･･･。ナッツをトッピングしても美味しいです。

10. 10

    2011.5.10追記
    ビスケット＆バターを少し混ぜたケーキのボトムが少し残ったので･･･トッピングにして♪