根元の芯のところをつけたままお皿に出します。そうしないとバラバラになって扱いにくいです。しかし、そのままだと食べにくいので、できれば根元の芯の部分を先にガブっと食べてから食べると食べやすいです。芯の部分もとても甘くておいしいですよ～
あまりものの白菜の芯の部分をレンジでチンしたら、ものすごい甘いんです。もうびっくり～ 小腹がすいて、何かないかなあと思って白菜の芯を発見。。白菜の重ね蒸しさえも面倒だったので、レンジで蒸してみました。これは病みつきになりそうです
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