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レシピ詳細
野菜たっぷりハヤシライス レシピ・作り方
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だーくねこまんま
最後にスライスチーズ1枚を入れると味がまろやかになります。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
玉ねぎ
1個
ジャガイモ
3個
人参
1本
しめじ
1パック
牛肉(スライスしたもの)
200グラム
塩コショウ
適宜
ハヤシライスの素
1パック
ケチャップ ソース
適宜
とろけるスライスチーズ
1枚
赤ワイン
大さじ2杯
作り方
1
野菜をすべて適度な大きさに切ります。鍋に野菜をいれかぶるくらいの水をいれます。
2
鍋を火にかけ、野菜が煮えたら牛肉をいれます。この時、分量の赤ワインをいれるとお肉が柔らかくしあがります。
3
全て煮えたら、調味料をいれ
ハヤシライスの素をいれます。
最後にスライスチーズ1枚を加えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お野菜をたくさんとりたかったから
公開日:2010/11/13
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関連情報
カテゴリ
その他○○ライス
料理名
ハヤシライス
このレシピを作ったユーザ
だーくねこまんま
つくったよレポート(
2
件)
2011/11/18 09:15
炒めたりする手間いらずで野菜も摂れていいですね☆ワインとチーズの隠し味も気に入りました♪
ナヲミング
ナヲミング様 つくレポありがとうございます。一つのお鍋で全部煮て しまうと楽ちんですよね。
2011/04/25 15:49
カレーみたいに、野菜たっぷりのハヤシライスも美味しいですね。レシピありがとうございました。
M666
micro666様 作って頂きうれしいです。とてもコックリしてておいしそうですね。ありがとうございます。
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