野菜たっぷりハヤシライス レシピ・作り方
材料(3人分)
- 玉ねぎ 1個
- ジャガイモ 3個
- 人参 1本
- しめじ 1パック
- 牛肉(スライスしたもの) 200グラム
- 塩コショウ 適宜
- ハヤシライスの素 1パック
- ケチャップ ソース 適宜
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 赤ワイン 大さじ2杯
作り方
- 1 野菜をすべて適度な大きさに切ります。鍋に野菜をいれかぶるくらいの水をいれます。
- 2 鍋を火にかけ、野菜が煮えたら牛肉をいれます。この時、分量の赤ワインをいれるとお肉が柔らかくしあがります。
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3
全て煮えたら、調味料をいれ
ハヤシライスの素をいれます。
最後にスライスチーズ1枚を加えて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ハヤシライス
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