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ピーマン1袋消費レシピ~◇♡ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
ピーマンを1袋買った時の調理法

材料(2人分)

鶏ささみ(鶏ミンチでも)
3本(100gくらい)
ピーマン
1袋(4個入り)
人参
1/4本
★醤油
小さじ1/2
★生姜のすりおろし
小さじ1
片栗粉
小さじ2
ごま油
大さじ1
●和風だし
小さじ1
●醤油
小さじ1
●酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏ささみはすじをとり、棒状に切る。ピーマンは縦半分に切り千切りにする。人参も千切りにする。
  2. 2
    ボウルに鶏ささみと★の材料をいれ、味をなじませるように揉みこんで混ぜ、片栗粉を入れてさらに混ぜる。
  3. 3
    熱したフライパンにごま油を敷いて、2を入れて混ぜ、お肉の表面が白くなって火が通ったら、千切りにしたピーマンと人参を入れて混ぜ炒める。
  4. 4
    ピーマンと人参がしんなりしたら●の材料をいれて炒め、全体に●の材料がいきわたったら完成。

きっかけ

冷蔵庫にピーマン1袋があったので消費するため

公開日:2024/05/09

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カテゴリ
ピーマン

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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