ホクホク熱々のごちそう♡じゃがいも入りラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※「パーティーの主役♡みんなが笑顔になるラザニア」
   ID:1070062376
   こちらと同じ手順で作りますが
   ジャガイモが入ります

2. 2

   じゃがいもは皮をむき輪切りに
   し水（分量外）に晒してから
   ルクエ（スチーマー）でチン♪
   
   ※【ゆで野菜】コースですが、お手持ちの機種で調整してください

3. 3

   【ミートソース】
   オイルを熱した鍋でみじん切りした●を炒め挽肉を加える
   色が変わるまで炒め☆を振り入
   れ★を投入し火を弱めグツグツ
   煮込む
   最後は火を強め水分を飛ばす

4. 4

   【ホワイトソース】
   鍋にバターを入れ熱し小麦粉を
   入れまとめ、ダマにならないよ
   う徐々に牛乳を加えながらホワ
   イトソースを作る
   
   トロミが出たらナツメグを少々
   振り、混ぜる

5. 5

   耐熱容器にシート→ミート→じゃがいも→ホワイトソースの順に繰り返し層を作っていく
   ソースが無くなるまで段々と重ねていく
   
   ※シートは水で戻さず生のまま
   使用、重なってOKです

6. 6

   チーズを全体にまんべんなく散らし、上から粉チーズを振りかける
   オリーブオイルを回しかけたら
   オーブンへ！
   ※オーブンはグラタンコースですが機種により調整してください

7. 7

   完成♪
   美味しそうに焼けました！
   
   オーブンに入れる前にオリーブ
   オイルをかけることでイイ感じ
   に焦げ目が付きます

8. 8

   さつまいも（紅はるか）と人参は
   皮付きのままホイルに包んで
   一緒にオーブンで焼きました
   
   ※さつまいも・人参は分量外