レンジで簡単！家計の味方★豆苗の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は、株元を切る。
   8等分にして、豚バラ肉で巻く。
   長ねぎは、みじん切りにする。
   長ねぎと、生姜のすりおろしを合わせる。

2. 2

   豚バラに塩、胡椒を振り、豆苗を巻く。
   耐熱皿に、巻き終わりを下にして入れる。
   お酒を振りかけて、ふんわりラップをする。
   電子レンジ600Wで、3分加熱する。

3. 3

   裏返して、さらに2〜3分加熱して豚肉に火が通るまで加熱する。
   お皿に盛り付けて、ねぎ生姜をたっぷりかける。
   細切り唐辛子を乗せる。
   ポン酢をかけて、お召し上がり下さい。