蒸しナスの中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに＊を混ぜておく。

2. 2

   ナスはヘタを取って縦半分に切り フライパンに並べる。水 100cc を注ぎ 蓋をして火にかける。ナスが柔らかくなるまで 3〜4分 蒸し焼きにする。

3. 3

   ナスを取り出して食べやすい大きさに切り ボールに入れ手よく和える。