豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉は一口大に切る。
   玉ねぎは食べやすい大きさ切る。（細切り）

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、あたたまったら玉葱を入れ、半透明になるまで炒める。

3. 3

   2に豚肉を入れ、焼き色がついたら、醤油、砂糖、みりん、胡椒を入れ炒め合わせる。

4. 4

   丼鉢にご飯を盛り、3と仕上げに手でちぎった海苔をかけて、完成。