少ない油で揚げ焼き☆うますぎるフライドポテト レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもを写真の通り切ります。5分ほど水にさらします。
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2
水気を切ったじゃがいもに片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱し揚げ焼きします。
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3
中火で6、7分混ぜながら揚げ焼きにしてください。写真の通り、茶色になったら食べごろです。塩を振って完成です。
きっかけ
じゃがいもが余っていたので節約おやつにしました!
おいしくなるコツ
中火でじっくり火を通すことでほくほくカリカリに仕上がります☆
- レシピID:1070065670
- 公開日:2023/07/06
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